Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 décembre 2010 7 19 /12 /décembre /2010 21:41

Je ne sais jamais comment prononcer ces jolies ptites brioches alsaciennes  de la Saint Nicolas qui me font de l'oeil depuis un an! Cet hiver, j'ai décidé de tenter de les faire moi-même et par la même occasion de me réapproprier la préparation des ptits gâteaux de Noël à la maison, activité largement accaparée par le Papatissier (qui est si doué pour ça, il faut bien l'avouer.... mais chut, il ne faut pas trop le répéter!). J'ai trouvé la recette chez Croquet à croquer, qui la tient elle-même de ce blog culinaire assez formidable je dois l'avouer! :) je vous laisse donc aller trouver la recette ici et vous montre notre petite fournée à nous.


mannele.jpg

 

j'ai juste rajouté à la recette de la canelle en poudre, et une pincée de safran... pour me rappeler du bon goût et de l'odeur typique de ces petites brioches suédoises de la Sainte Lucie!! Sinon, pâte faite en machine à pain en programme "pâte", et cuite ensuite au four!

 

Apolline m'a aidée en utilisant les moules, en décorant de raisin, airelles et éclats de noisette et en en mangeant les trois-quarts..., et en noyant badigeonnant les pauvres mannele de jaune d'oeuf. Il va sans dire qu'elle m'a aussi aidée à les dévorer!! ;)

ma-ptite-cuisine-5082.JPG

 

SCRONCH MIAM SCROUNCH... Ch'est bonch!!!! MIAM!!!

"Pas les boutons! pas les boutons!!!"

(comme ça, Funny??)

Partager cet article

Published by Amandine La Lutine - dans l'atelier cuisine
commenter cet article

commentaires

Ptit Biscuit Funny 20/12/2010 22:11


ahhh geant il est vraiment trop fort ce ti biscuit !!!


Amandine La Lutine 24/12/2010 17:28



Hihihi, n'est-ce pas?? ;) Merveilleux Noël, mon tit biscuit Funny!!!!!



Ptit Biscuit Funny 20/12/2010 14:20


tiens pour toi lutinette !!!

http://www.dailymotion.com/video/x3ow6h_le-garde-champetre-ti-biscuit-tortu_fun


Amandine La Lutine 20/12/2010 14:30



et pour toi, TitBiscuit Funny!!!!!!


http://www.dailymotion.com/video/x33os3_haka-ptit-biscuit_fun



Mumm 20/12/2010 11:53


EXTRA,SUPER....j'adore les boucles d'oreilles "noeud de velours et perles qui pendouillent....Elles iraient parfaitement avec mon style de beauté...AH, AH, AH;;;
Vivement les retrouvailles à la Bertaultière...


Amandine La Lutine 20/12/2010 11:54



bon, je sais ce qu'il me reste à faire... muahahahahahahahah!



Ptit Biscuit Funny 20/12/2010 09:20


oui excellent, comme si on y était ;-))


Amandine La Lutine 20/12/2010 09:26



Attention Tit Biscuit Funny... Lord Farquad guette!!!! ;)



Funny Help 19/12/2010 22:01


ahh j'adore dès que j'en vois je fais ka voix de "Ptit Biscuit" dans Shrek ça fait exploser de rire les garçons ;-)) je sais, je suis très joueuse ;-)


Amandine La Lutine 19/12/2010 22:03



Hehehe ici aussi!! Pas les boutons, pas les boutons!! tiens, j'ai édité l'article à la fin, rien que pour tes beaux yeux ;)